避難訓練のポイント

地震発生時の避難訓練は以下の通りです。

避難訓練の計画を立てる

避難訓練の計画は防火管理者を中心に、参加職員を交えて行います。訓練日の決定だけではなく、地震の規模や地震発生の状況、その後の火災発生などの取り決めも大切なポイントです。様々な対応を習得するためにも、訓練のたびに細かいフローを変更しましょう。また、発生時間によって対応できる人数が変わるので、地震発生時間の設定も変更するのがおすすめです。
さらに重要なのが「役割分担」です。通報班・初期消火班・避難誘導班や訓練の指揮者をあらかじめ決めておきましょう。また、避難場所や搬送方法についても事前に決めておく必要があります。避難を優先させる部屋や人の順番、避難の呼びかけ方法、そして入所者の状態による避難経路や解除方法などの検討も大切です。

訓練日の告知

訓練日時を職員や入所者に知らせておきます。非常ベルを使用する際には、近隣の方に誤解されないよう配慮しましょう。病院などの特定用途防火対象物の訓練の場合には、消防機関への事前通知が必要になります。

機材の準備

訓練のための電話や拡声器、消火機器などの準備を行います。地震発生から避難完了までの時間を計測するために、ストップウォッチもお忘れなく。

避難訓練の流れ

主な避難訓練の流れは以下の通りです。

緊急地震速報の発令
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身の安全の確保
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安全の確認
※現場の安全と避難路の安全を確認します。
※津波などの水害の恐れがある地域の場合、水害についての情報収集もあわせて行います。
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避難誘導／通報・情報伝達
※火災を伴う地震の場合には初期消火
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必要に応じて消防隊への情報提供

火災を発見した職員は、直ちに他の職員へ伝達を行います。実際の災害発生時には、避難誘導／通報・情報伝達／初期消火は、各担当者が並行で同時に進行しますが、練度によっては別々に実施しそれぞれのフローを丁寧に確認しながら進めましょう。
訓練が終わったら、訓練実施結果の検証を行います。

防災対策では防災食も重要なポイント

防災食・非常食は、「飢えをしのぐための食事」というイメージをお持ちの方も多いかもしれません。冷たくて美味しくない食事によるストレスを抱えながら、避難生活をおくるのは、被災者にとって大きな負担となります。そこで、美味しく食べることができ、備蓄コストカットを実現する防災食・非常食をご紹介します。

UAA製法とは

食品の保存というと、冷凍やチルドを思い浮かべる方が多いと思います。 UAA製法では、まず原材料の下処理や前処理を行い、調理した食材を酸素と光を遮断するバリアー性を持ったアルミパウチ袋に封入。その後、空気を輩出して不活性ガスを封入し、コンピュータ制御による多段階昇温や降温殺菌システム（方法）を用います。これにより、UAAは従来であれば1~3年だった賞味期限を延ばし、常温で5年間もの保存が可能になりました。また、常温のままでも美味しく頂くことができます。
防災食・非常食の入れ替えは、手間とコストが掛かります。5年間保存が可能なUAA製品を活用することで、無駄を省きコストカットが可能です。

UUAA食品美味しい防災食／UAA食品美味しい非常食

UAA製法を用いた防災食・非常食です。
UAA食品美味しい防災食は、ライフラインが止まった時に、開封してそのまま食べることができます。さばの味噌煮や肉じゃがといった和食の定番や、ハンバーグ煮込みにポークカレーといった洋食まで、多彩な総菜がラインナップ。
UAA食品美味しい非常食は、お湯を注ぐだけで簡単に調理できるインスタント麺や、パン・バウムクーヘンなどもあります。インスタント麺には、耐熱受け皿とスプーンが付いているので、食器を用意する必要がありません。また、多彩なニーズに対応するため「ハラール対応食」も提供しています。